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Folge 282 – Kulinarische Thermodynamik

Warum neben dem Kochbuch auch die Physik ein guter Ratgeber in der Küche sein kann, verrät André Thess vom Deutschen Zentrum für Luft- und Raumfahrt in Stuttgart in dieser Folge.

Welt der Physik

Deutsche Physikalische Gesellschaft
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Unter dem Fragemotto ... heute schon geforscht? präsentiert die Deutsche Physikalische Gesellschaft e.V. eine Auswahl der Themen als Audio-Podcast.

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